Popis
Na pastovaný med možno budete pozerať s menšou nedôverou, možno práve bielej farbe ktorou je typický. Na prvý pohľad nevyzerá ako klasický med, no vďaka jeho skvelým vlastnostiam sa stáva veľmi populárnym.
Pastovaný, krémový med má hladkú akoby vyšľahanú jemnú štruktúru pri zachovaní všetkých biologicky aktívnych látok, je ľahko roztierateľný a pritom dostatočné hustý, ľahko sa naberá, netečie, nekvapká a skladovaním nemení svoje vlastnosti. Od klasického medu sa líši tým, že sa upravuje v špeciálnych zariadeniach- krémovačkách medu, kde dochádza k riadenej kryštalizácii.
Pastovaný med je čoraz obľúbenejší vďaka jeho nesporným výhodám:
- Netečie
- Netuhne
- Má výbornú chuť
- Je jemný
- Má zachované všetky biologicky aktívne látky
- Vydrží i niekoľko rokov v nezmenenej kvalite a konzistencii.